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Carta de vinhos

 Apresentamos a carta de vinhos e espumantes do Ilhas de Jurerê Restaurante para você acompanhar e harmonizar todos os momentos a serem vivenciados pé na areia de Jurerê.


A origem dos rótulos selecionados tem origem na Serra Gaúcha, no Vale Central do Chile, na Argentina e alguns da Europa, que sem dúvidas complementarão a experiência gastronômica vivida em nosso restaurante.Parágrafo Novo

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Vinhos em taça

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48,00

Espumantes

Ophicus Cuvée, Cava Brut - Lozano/La Espanha Mancha

 Airén Verdejo e Sauv Blanc

187,00
Valduga Naturelle Moscatel - Serra Gaúcha - Brasil

Leve e agradavél em boca, ótima acidez.

192,00
Valduga Arte, brut - Serra Gaúcha - Brasil

Paladar de frutas tropicais.

Chardonnay e Pinot Noir

259,00
Cave Amadeu Rosé, brut - Serra Gaúcha - Brasil

Notas de frutas vermelhas, ótimo equilibrio.

100% Pinot Noir

288,00
La Linda Extra Brut - Luigi Bosca/Mendoza - Argentina

Paladar leve, final equilibrado.

Chardonnay e Sémillon

298,00

Vinhos Brancos

Argentino Pinot Grigio - Mendoza - Argentina

Aromas cítricos de lima e nuances de flores brancas.

196,00
Yali Wild Swan Chardonnay - V Ventisquero/Valle Central- Chile

Expressivo nas notas  de frutas tropicais, pêssego e lima.

208,00
Valduga Terroir Sauvigno Blanc -Campanha Gaúcha - Brasil

Paladar elegante, harmônico e persistente.

Final de boca mineral

298,00
Forster Mariengarten Riesling Kbinett (meio seco) - Eugen Muller/Pfalz

Soberbo! Apaixonante no nariz, com frutas tropicais, mel.

402,00

Vinhos Rosés

Valduga Arte Rosé Blend - Serra do Sudeste - Brasil

Notas perfumadas.

Gewurztraiminer e Malbec

188,00
La Linda Rosé - Luigi Bosca/Mendoza - Argentina

Deliciosos e intensos aromas de cereja e framboesa.

Malbec

278,00
LE BATELEUR ROSÉ - VENTURINI / SERRA GAÚCHA

Aroma de morango, notas de romã e mamao.


Tannat

238,00
Claude Val Rosé - Paul Mas/Languedoc (orgânico) - França

Belo equilíbrio, fruta e frescor.

Grenache, Cinsault e Syrah

278,00

Vinhos Tintos

Valduga Origem Merlot - Vale Central

Vivo no olfato, com aromas de ameixa e framboesa. Redondo

196,00
Terranoble Estate Carménère - Maule (vegano) - Chile

Boa concentração em boca, muito amável e prazeroso.

196,00
Borgo Selene Nero D'Avola - Curatolo Arini/Sicilia

Sedoso, suculento, balanceado e apelativo.

Nero d'Avola

299,00
Arrogant Frog Tutti Frutti - Paul Mas/Languedoc (org) - França

Macio e descontraído.

Grenache, Merlot, Syrah, Mourvèdre, Cab Sauvignon e Cab Franc

312,00
Amalaya Malbec - Salta (biodinâmico) - Argentina

Sedoso, copioso na fruta, fresco e equilibrado

321,00
Pericó Equação - Serra Catarinense

Frutas maduras e nuances de carvalho. Carbernet Sauvingnon

278,00
Valduga Origem Cab Sauvignon - Vale Central

Nuances de especiarias, equilibrio entre taninos e acidez. 


196,00
Villa Cardeto Sangiovese - Umbria

Bom corpo, taninos macios, conjunto frutado. Sangiovese

272,00

Taxa de Rolha

120,00